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猪脚排骨汤锅做法大全(腊排骨汤锅的做法)

粤港澳在线 2021-4-9 15:00 1

摘要:  红烧猪蹄的做法酱乳猪蹄的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱卤酱菜酱乳猪蹄的制作材料:主料:猪蹄500克。调料:叉烧酱,排骨酱,八角,香叶,桂皮,生抽,盐,味精,糖 ...

猪脚排骨汤锅做法大全(腊排骨汤锅的做法)

红烧猪蹄的做法

酱乳猪蹄的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 卤酱菜

酱乳猪蹄的制作材料: 主料:猪蹄500克。

调料:叉烧酱,排骨酱,八角,香叶,桂皮,生抽,盐,味精,糖,葱,姜,黄酒,红曲米各适量。教您酱乳猪蹄怎么做,如何做酱乳猪蹄才好吃猪蹄洗净,焯水,加调料酱烧成熟即可。 酱乳猪蹄的制作要诀: 猪蹄的趾间有很多老皮,应去除洗净。  走油猪蹄的做法详细介绍 菜系及功效:湘菜 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱

口味:五香味      工艺:卤走油猪蹄的制作材料: 主料:猪蹄2000克

调料:植物油100克,料酒50克,江米酒50克,大葱15克,姜15克,八角10克,桂皮10克,酱油50克,盐10克,醋50克,味精2克,胡椒粉1克,香油15克,辣椒油10克走油猪蹄的特色: 肥而不腻,味浓鲜香。教您走油猪蹄怎么做,如何做走油猪蹄才好吃 1.将肥大猪蹄先用夹钳去长毛,再用火烧去残存的绒毛,用温水浸泡10分钟,然后用刀刮去黑壳皮,剁去爪尖,用清水洗净,再用冷水锅煮地捞出洗一遍,放入汤锅煮到五成烂时捞出,抹干水分,抹上江米酒汁。

2.将油烧沸,把猪蹄下入油锅炸成金黄色,皮起泡时捞出,再放入汤锅浸泡10分钟后捞,去净骨,切成6厘米长、3厘米宽的块,放入有垫底的沙钵内,加入桂皮、大料、拍碎的葱、姜、料酒、盐、酱油、香醋、汤,用小火煨约半小时左右至酥烂为止。

3.食用时,去掉葱、姜、大料、桂皮,加入味精,收浓汁,放葱花、胡椒粉、香油,装入盘内,随上辣椒油二小碟即成。 走油猪蹄的制作要诀: 因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。

红烧猪蹄的做法

酱乳猪蹄的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 卤酱菜

酱乳猪蹄的制作材料: 主料:猪蹄500克。

调料:叉烧酱,排骨酱,八角,香叶,桂皮,生抽,盐,味精,糖,葱,姜,黄酒,红曲米各适量。教您酱乳猪蹄怎么做,如何做酱乳猪蹄才好吃猪蹄洗净,焯水,加调料酱烧成熟即可。 酱乳猪蹄的制作要诀: 猪蹄的趾间有很多老皮,应去除洗净。 走油猪蹄的做法详细介绍 菜系及功效:湘菜 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱

口味:五香味 工艺:卤走油猪蹄的制作材料: 主料:猪蹄2000克

调料:植物油100克,料酒50克,江米酒50克,大葱15克,姜15克,八角10克,桂皮10克,酱油50克,盐10克,醋50克,味精2克,胡椒粉1克,香油15克,辣椒油10克走油猪蹄的特色: 肥而不腻,味浓鲜香。教您走油猪蹄怎么做,如何做走油猪蹄才好吃 1.将肥大猪蹄先用夹钳去长毛,再用火烧去残存的绒毛,用温水浸泡10分钟,然后用刀刮去黑壳皮,剁去爪尖,用清水洗净,再用冷水锅煮地捞出洗一遍,放入汤锅煮到五成烂时捞出,抹干水分,抹上江米酒汁。

2.将油烧沸,把猪蹄下入油锅炸成金黄色,皮起泡时捞出,再放入汤锅浸泡10分钟后捞,去净骨,切成6厘米长、3厘米宽的块,放入有垫底的沙钵内,加入桂皮、大料、拍碎的葱、姜、料酒、盐、酱油、香醋、汤,用小火煨约半小时左右至酥烂为止。

3.食用时,去掉葱、姜、大料、桂皮,加入味精,收浓汁,放葱花、胡椒粉、香油,装入盘内,随上辣椒油二小碟即成。 走油猪蹄的制作要诀: 因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。

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