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怀集县梁村镇洊水村 种植无花果“敲”开致富门

来源:西江日报 时间:2019-06-14 14:42:19
导读: 梁钟生(右)正在查看无花果长势。西江日报记者杨丽娟摄 怀集县梁村镇洊水村新集屯基地是该县第一个无花果种植基地。今年是该基地种植无花果的第三年,去年,这里年收益达200多万元。此前,省内少有人种植无花果,新集屯基地的这番收益,让很多人从一开始的
  梁钟生(右)正在查看无花果长势。西江日报记者杨丽娟摄
 
  怀集县梁村镇洊水村新集屯基地是该县第一个无花果种植基地。今年是该基地种植无花果的第三年,去年,这里年收益达200多万元。此前,省内少有人种植无花果,新集屯基地的这番收益,让很多人从一开始的质疑转为艳羡。基地是怎样做到的?日前,记者前往一探究竟。
 
  初夏的新集屯无花果基地里,空气清新,蛙鸟成趣,无花果长势喜人。只见周边群山环抱,令这500多亩的无花果基地有了天然屏障,而山上流下来的汩汩山水,滋养着基地孕育出优质的无花果。
 
  “尝一下这个无花果干。”基地负责人之一的梁钟生,给记者递来一罐基地自制的无花果干。记者品尝了一块,觉得其味道甜而不硬,不像市场上买到的干瘪无花果干。
 
  梁钟生道出了其中奥秘。“无花果娇贵又易成熟,市场上的无花果干材料是未完全成熟就采摘下来的残次品,所以个头小且硬,没有了无花果的鲜香味。”他说,在无花果成熟期时,新集屯基地每天都安排农户过来采摘。一级果供广州、深圳的大型超市,二级果供大都市高级酒楼,三级果烘干做果干或泡酒做成果酒销售。目前本地无花果种植规模不大,市场供不应求。
 
  基地创建人是如何找到无花果的商机的?梁钟生告诉记者,他的合伙人黄明标是梁村镇梁村返乡创业者,十几岁就外出打拼,务工、经商二十多年。2014年,他回乡在谠山脚下租地种果创业,几年间种过香蕉、青枣、百香果,但受市场、价格因素影响,收益并不理想。但黄明标并不气馁,不断摸索创业致富门路。
 
  2017年年初,黄明标得知一个由香港老板经营的百多亩无花果果园要转让。随后,他经过市场调查,认为无花果是一种保健养生的高端水果,既可鲜食也可烘干入药,市场前景广阔,于是与村干部的梁钟生一拍即合,接手经营,总投资180多万元,连同自己原有的几十亩百香果园都改种无花果,成立了新集屯无花果基地。
 
  据梁钟生介绍,种植无花果第一年每亩可产果1000公斤,按均价每公斤30元计,每亩产值达3万元,除去成本1.5万元,纯利1.5万元,去年基地收益达200多万元。今年无花果迎来了大丰收,预计每亩有1500公斤,按均价每公斤30元计,收益十分可观。
 
  “无花果叶子有驱虫作用,我们的无花果基本不喷药,使用的是有机肥料,所以种植出来的无花果可达到有机绿色农产品标准。”梁钟生把长得绿意盎然、无虫洞的无花果摘下,递给记者闻。记者发现其叶子自带一股味道,虫蚁不喜靠近。
 
  梁村镇农办主任甘桂文告诉记者,目前,怀集很少人种植无花果,新集屯基地种植的美国波姬红无花果成果品质好,市场前景广阔。接下来,政府会指导基地往“两品一标”方向发展,即申请“一村一品”项目和“名特优产品”,推动种植技术标准化、一体化发展。由于无花果有半年的采摘期,采摘期内每天需雇用五六十名当地村民,平时也需要十几名村民打理基地,从而带动了当地农民就业,以产业兴旺带动乡村振兴。
 
  “急冻冷库我们已经建起来了。下一步,我们计划建育苗厂,为农户提供种苗和技术,带动农户致富。同时,建果酒加工厂、无花果烘干厂,对无花果进行深加工,以及投入冷链运输车直接对接珠三角城市,形成无花果产业链。”梁钟生说,基地以“合作社+农户”模式,发动周边农户种植。农户出地出工,合作社包种苗、技术、农资,按市场价统一收购销售,并签订保底收购合同,免除农户后顾之忧,带动更多农户走致富路。
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